Le Bento c’est tout un art qui se cultive
La boîte bento existe en plusieurs modèles. Il y en a qui sont déjà compartimentés, d’autre sont sur un ou deux étages afin de mieux séparer les aliments ou d’autre vous laisse diviser les aliments comme vous voulez avec des séparateurs ou compartiments en silicone.
Sans nécessairement avoir une boîte typiquement japonaise, vous pouvez adapter la philosophie bento à votre quotidien! Une boîte en plastique de votre choix, des moules à cupcakes en silicones et des coupes naturelles de laitue font très bien le travail! Il devient alors très facile de mettre beaucoup d’aliments de qualités dans une petite boîte à sandwich!
Quand vous aurez pris goût à créer des lunchs dans l’esprit bento, vous pourrez vous amuser à créer des Decoben et Kyaraben!
Le decoben (mot-valise de decoration et bento) et le Kyaraben (mot-valise de character et bento) sont des manières très créatives de créer un lunch! C’est purement pour y donner vie! Utiliser des emporte-pièces pour ajouter de la décoration et créer vos personnages préférés avec de la nourriture deviennent une partie de plaisir! Les enfants en raffolent, ça ajoute une touche de bonheur dans leur journée et c’est une superbe manière de leur montrer que vous êtes là en pensée avec eux!!