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5 raisons d’opter pour un Bento

Véritables institutions au Japon d’où elles sont originaires, ces boîtes à déjeuner (le mot désigne aussi bien le contenant que le contenu) font petit à petit leur place sur le « Vieux Continent ». Voici 5 raisons d’acquérir un bento et de faire soi-même son repas :

1-Un bento, c’est (souvent) équilibré : Si votre carte de fidélité est remplie de tampons hamburger-fondue-cassoulet-frites, il est temps de passer à autre chose. Outre l’aspect esthétique, préparer son bento est souvent une bonne occasion pour manger de bonnes choses, par exemple en intégrant un maximum de couleurs différentes dans ses aliments.

2-Un bento, c’est beau : En cuisine, les nerfs gustatif et oculaire sont connectés: votre repas paraîtra toujours plus appétissant dans une jolie boîte que dans une vulgaire boule d’alu.

3-Un bento, c’est sain : La plupart des bons modèles sont dépourvus de bisphénol A et se lavent très facilement au lave-vaisselle.

4-Un bento, c’est social : A peine sorti du frigo, vos collègues intrigués se presseront autour de votre boîte pour voir ce qu’elle contient. Certains entameront même une conversation avec vous!

5-Un bento c’est cool : L’espace de quelques minutes, retrouvez un peu de votre âme d’enfant en essayant de remplir votre boîte de la manière la plus amusante ou la plus esthétique possible.